Evoluzione degli indici dei prezzi

Tra il 2000/02 e il 2007 l’indice dei prezzi alla produzione dei prodotti agricoli ha fatto registrare un lieve calo. Dopo un aumento di breve durata nel 2008 a quota 105,3 punti, l’indice ha subito un nuovo drastico calo negli anni successivi. Nel 2013 ha segnato un notevole incremento, attestandosi a 98,2 punti, livello al quale si è stabilizzato nell'anno oggetto del rapporto (98,1 punti). L'indice si avvicina pertanto al livello rilevato nel 2000.

Contrariamente all’indice dei prezzi alla produzione, nel 2014 gli altri indici sono risultati superiori a quelli del 2000/02. L’indice nazionale dei prezzi al consumo per il sottogruppo «derrate alimentari e bevande analcoliche» è aumentato di 7 punti tra il 2000/02 e il 2008, per poi ridiscendere a 101,2 punti nel 2012. Dopo essere salito a 102,4 punti nel 2013, nell'anno oggetto del rapporto l'indice registra un’ulteriore crescita, attestandosi a 103,4 punti.  

L'indice dei prezzi dei mezzi di produzione agricoli ha segnato un rialzo fino al 2008, toccando quota 110,6 punti. Dopo una lieve flessione a 108,0 punti (2010), nel periodo 2011-2013, è risultato pressoché stabile su 108,5 punti. Nell'anno oggetto del rapporto è sceso a 107,9 punti, tornando praticamente al valore del 2010. L’indice può essere suddiviso in mezzi di produzione di origine agricola (sementi, alimenti per animali) e altri mezzi di produzione. Nel 2014 il primo è aumentato leggermente (+0,2 punti), il secondo ha subito una flessione di 0,8 punti.

L’indice dei prezzi all’importazione di derrate alimentari e bevande è salito fino al 2008, raggiungendo quota 114,5 punti, per poi diminuire nuovamente attestandosi, nel 2012, a 107,1 punti. Da allora si registra nuovamente una tendenza al rialzo e nell’anno oggetto del rapporto l'indice si attesta a 108,7 punti.