Conformemente all’articolo 5 LAgr, i provvedimenti di politica agricola hanno lo scopo di permettere alle aziende gestite in maniera sostenibile e redditizia di conseguire in media su vari anni redditi comparabili a quelli della rimanente popolazione attiva della stessa regione.

La valutazione è disciplinata nell’ordinanza concernente l’analisi della sostenibilità in agricoltura (art. 3–7) e viene effettuata avvalendosi di due sistemi di indicatori. La valutazione settoriale si basa sul conto economico dell’agricoltura (CEA) allestito dall’UST in collaborazione con il Segretariato dell’USC.

Risultati del conto economico dell’agricoltura in Svizzera
Indicazioni ai prezzi correnti, in mio. fr.

 2000/02201120122013¹2014²2015³
Produzione del settore primario10 69410 17310 08410 31210 67810 085
- Prestazioni preliminari6 1746 2806 3086 3096 4396 215
Valore aggiunto lordo ai prezzi di fabbricazione4 5203 8943 7764 0034 2393 871
- Ammortamenti1 9832 1122 0732 0752 0742 043
Valore aggiunto netto ai prezzi di fabbricazione2 5371 7821 7031 9282 1641 828
- Imposte sulla produzione99137152148145145
+ Altri contributi
(non vincolati alla produzione)
2 4072 9122 9262 9232 9412 929
Reddito dei fattori4 8454 5574 4774 7044 9614 612
- Costo della manodopera1 1341 2351 2571 2421 2981 289
Risultato netto di gestione /
Reddito misto
3 7113 3223 2203 4623 6633 322
- Canoni d’affitto e interessi
- Interessi riscossi
504482470462456466
Reddito da impresa netto⁴3 2062 8402 7503 0013 2062 856

1   Dati semidefinitivi, stato 08.09.2015
2   Dati provvisori, stato 08.09.2015
3   Stima, stato 08.09.2015
4   Nella bibliografia e nel metodo Eurostat viene indicato come utile aziendale netto
Le cifre sono arrotondate per eccesso o per difetto, per cui la somma delle componenti può differire dal totale o dai saldi.
Fonte: UST

Nel 2014 il reddito da impresa netto ammontava a 3,206 miliardi di franchi, segnando, rispetto al 2013, un aumento di 205 milioni di franchi. Ciò è dovuto principalmente all'ottima situazione di mercato. Sia per i prodotti di origine vegetale sia per quelli di origine animale, i ricavi sul mercato sono aumentati rispetto all'anno precedente di 339 milioni di franchi. Ma anche i costi sono stati maggiori. In particolare le prestazioni preliminari hanno gravato con un incremento di 130 milioni di franchi. Complessivamente i costi sono aumentati di 177 milioni di franchi. Anche le entrate hanno segnato un lieve incremento per le prestazioni di servizio nell’agricoltura (+21 mio. fr.) e le attività accessorie non agricole (+5 mio. fr.).

Si stima che la produzione del settore primario nel 2015 ammonti a 10,085 miliardi di franchi, con un calo del 5,6 per cento rispetto all’anno precedente. Tale flessione è riconducibile a una minore produzione sia vegetale (-3,3 %) sia animale (-8,7 %).

Stando alle stime, nel 2015 i costi, rispetto all'anno precedente, sono diminuiti del 2,5 per cento (-257 mio. fr.). Ciò è dovuto principalmente alle minori prestazioni preliminari (-3,5 %). Hanno contribuito in particolare il calo dei costi per la manutenzione di strutture edilizie (-11,9 %), per energia e lubrificanti (-10,7 %) e alimenti per animali (-4,9 %).

Nel 2015 si stima un reddito da impresa netto di 2,856 miliardi di franchi, ovvero 350 miliardi in meno (-10,9 %) rispetto all'anno precedente.

Martina De Paola, UFAG, Settore Economia sociale e valutazione, martina.depaola@blw.admin.ch