Qualité et durabilité

Depuis le 1^er janvier 2014, l’art. 11 LAgr donne les moyens d’axer le secteur agroalimentaire sur la qualité et la durabilité. L’ordonnance sur la promotion de la qualité et de la durabilité dans le secteur agroalimentaire (OQuaDu) permet de soutenir financièrement les programmes et les projets innovants qui ont un effet favorable sur la durabilité ou sur la qualité de produits agricoles et qui accroissent la valeur ajoutée agricole. L’OQuaDu accorde une aide initiale, qui s’élève au plus à 50 % des coûts imputables pendant quatre ans et qui est destinée à cofinancer les études préliminaires, la phase de démarrage et les frais que la participation à un projet implique pour les producteurs. L’OQuaDu a également pour mission de renforcer la coopération entre les acteurs de la chaîne de création de valeur. Les projets relevant de cette ordonnance doivent être soutenus conjointement au moins à deux échelons de la chaîne de création de valeur, c’est-à-dire par l’agriculture et des entreprises issues de la transformation et de la distribution ou des consommateurs.